李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

得肾结石和饮食有关吗

2025.07.23 17:13

肾结石的形成与饮食确实存在密切关联。不当的饮食习惯可能增加结石风险,而科学调整饮食结构能有效预防或减少复发。

高盐、高蛋白、高糖饮食是肾结石的主要诱因之一。过量摄入钠盐会增加尿钙排泄,而动物蛋白过多会升高尿酸和草酸水平,两者均易形成结石晶体。长期饮水不足导致尿液浓缩,矿物质更易沉积。相反,富含枸橼酸的水果如柠檬和足量饮水能稀释尿液,抑制结石形成。草酸钙结石患者需限制菠菜、坚果等高草酸食物,尿酸结石则需减少内脏、海鲜等高嘌呤摄入。

预防肾结石需注意饮食平衡与生活习惯。每日饮水量建议保持在2-3升,避免含糖饮料和酒精。钙的摄入需适量,低钙饮食反而可能增加草酸吸收。定期体检可早期发现代谢异常,如高钙尿症或尿酸过高。突发腰痛或血尿时应及时就医,避免盲目服用排石药物。长期久坐、肥胖等因素也需综合管理,结合运动与饮食控制降低风险。