张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

槟榔有毒吗

2025.03.13 08:25

槟榔有毒。

槟榔中含有的槟榔碱等成分具有一定的毒性。长期咀嚼槟榔会对口腔健康造成严重危害。会导致口腔黏膜病变,增加患口腔癌的风险。在咀嚼槟榔的过程中,槟榔纤维的摩擦会损伤口腔黏膜,而槟榔碱等化学物质会进一步刺激口腔黏膜细胞,引发细胞的异常增生和病变。许多长期嚼槟榔的人会出现口腔黏膜下纤维化,这是一种癌前病变状态,患者会感觉口腔黏膜变硬,张口困难等。而且,槟榔还会影响牙齿健康,使牙齿变黑、磨损、动摇,牙龈也会出现萎缩等问题。

虽然槟榔在某些地区被当作传统的咀嚼食品,但鉴于其对健康的严重危害,应尽量避免食用。如果已经有咀嚼槟榔的习惯,要尽快戒除。同时,对于市场上销售的槟榔制品,也应该加强监管,减少其对公众健康的不良影响。公众要提高对槟榔危害的认识,不要因为好奇或者跟风而去尝试咀嚼槟榔,保护自身的口腔健康和整体健康。