张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

凉的吃多了会引起脾胃虚寒吗

2025.07.03 16:50

过多食用凉性食物确实可能引起脾胃虚寒。凉性食物摄入过量会降低脾胃的运化功能,导致阳气受损,长期积累可能引发脾胃虚寒的症状,如腹胀、腹泻、食欲不振等。中医理论认为,脾胃喜燥恶湿,过食寒凉易使中焦阳气不足,影响消化吸收能力。

凉性食物包括冷饮、生冷瓜果、凉拌菜等,这些食物性质寒凉,适量食用可清热解暑,但过量则可能损伤脾阳。脾胃是后天之本,主管运化水谷精微,若长期受寒凉刺激,运化功能减弱,可能导致水湿停滞,形成虚寒体质。尤其在夏季,偏爱冷食,但过度贪凉可能适得其反,加重体内寒湿。现代医学也认为,低温食物会暂时抑制胃肠蠕动,影响消化液分泌,长期如此可能引发功能性消化不良。

日常饮食需注意寒热平衡,体质偏寒或脾胃虚弱者应减少凉性食物摄入。食用凉性食物时可搭配温性食材,如生姜、红枣,以中和寒性。避免空腹食用冷饮或大量生冷食物,饭后也不宜立即进食寒凉之品。若已出现脾胃虚寒症状,如畏寒、便溏,可通过艾灸、热敷或服用温中散寒的食疗方调理。季节交替时更需注意保暖,避免外寒与内寒叠加损伤脾胃。合理饮食结合适度运动,有助于增强脾胃功能,预防虚寒问题。