张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝葡萄酒有什么好处

2025.01.12 08:05

喝葡萄酒的好处有抗氧化、保护心血管、改善睡眠、助消化、美容养颜。具体分析如下:

1.抗氧化:葡萄酒中含有丰富的多酚类物质,如原花青素、白藜芦醇等,这些物质具有很强的抗氧化性。能够清除体内自由基,自由基是一种不稳定的分子,会对细胞造成损害,加速人体衰老并引发多种疾病。通过抗氧化作用,可减缓细胞的老化速度,保护身体各器官的细胞健康,对预防慢性疾病也有一定的积极意义。

2.保护心血管:适量饮用葡萄酒有助于降低心血管疾病的风险。葡萄酒中的酒精可以提高高密度脂蛋白HDL的水平,HDL被称为好胆固醇,能够将胆固醇从动脉壁中带走,减少胆固醇在血管壁的沉积。同时,葡萄酒中的多酚类物质还具有抗炎作用,能够减轻血管内皮的炎症反应,使血管保持弹性,降低血压波动对血管的损伤,从而维护心血管系统的健康。

3.改善睡眠:葡萄酒中含有一定量的酒精,酒精具有一定的镇静和放松神经的作用。在适量饮用的情况下,可以缓解紧张情绪,减轻焦虑感,使人感到放松和平静。这种放松的状态有助于入睡,并且可能提高睡眠质量。对于一些轻度失眠者来说,晚餐时或睡前适量饮用一小杯葡萄酒,可能会起到辅助改善睡眠的效果,但要注意不能过量饮用,以免对身体造成不良影响。

4.助消化:葡萄酒中的酸性物质,如酒石酸、苹果酸等,可以刺激胃酸分泌,胃酸在消化过程中起着关键作用,能够帮助分解食物,特别是蛋白质类食物。葡萄酒还可以促进胃肠道的蠕动,使食物在胃肠道中移动得更顺畅,减少消化不良、胃胀等问题的发生。同时,适量饮用葡萄酒还能增加食欲,在进餐前饮用一小杯葡萄酒,能够让人更好地享受美食。

5.美容养颜:葡萄酒中的抗氧化物质不仅对身体健康有益,对皮肤也有很好的保养作用。抗氧化剂可以阻止自由基对皮肤细胞的损伤,减少皮肤皱纹的产生,延缓皮肤的衰老过程。另外,葡萄酒中的某些成分还可以促进皮肤的血液循环,使皮肤看起来更加红润有光泽。同时,葡萄酒中的单宁酸具有收敛作用,有助于紧致皮肤,收缩毛孔,让皮肤更加细腻。

虽然葡萄酒有诸多好处,但饮用时也需要谨慎。葡萄酒中含有酒精,过量饮用会对肝脏、神经系统等造成损害,如导致肝脏疾病、影响大脑功能等。孕妇、儿童以及酒精过敏者应避免饮用葡萄酒,正在服用某些药物如头孢类抗生素等人群也不能饮酒,以免发生不良反应。