张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃炮姜会引起高血压吗

2025.07.08 08:31

炮姜适量食用通常不会直接引起高血压。炮姜作为中药材,具有温中散寒、回阳通脉等功效,常用于改善寒性体质或缓解寒症。目前尚无明确医学证据表明炮姜本身会导致血压升高,但其温热属性可能对部分体质敏感者产生间接影响。

炮姜的主要成分姜辣素和挥发油可能刺激血液循环,短期内可能引起轻微血管收缩或心率加快。对于高血压患者或临界高血压人群,过量摄入温热性质食材可能加重血管负担。炮姜常与高盐食材如腌制品搭配食用,需警惕钠摄入过量对血压的潜在风险。中医理论认为,阴虚阳亢体质者长期大量服用温热药材可能打破体内阴阳平衡,间接影响血压稳定性。

高血压患者食用炮姜前建议咨询中医师,结合体质辨证使用。日常饮食需控制单次摄入量,避免与酒精或高盐食物同食。服药期间出现头晕、心悸等不适症状应及时停用并监测血压。合并糖尿病或肾病等慢性疾病者更需谨慎,因炮姜可能影响代谢或药物相互作用。健康人群无需刻意回避,但需注意炮姜的炮制方式和食用频率,优先选择正规药材而非过量代茶饮。