张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

没吃早饭会怎么样

2025.01.22 14:13

没吃早饭可能会导致低血糖、影响肠胃功能、降低工作学习效率、容易发胖、增加胆结石风险。具体分析如下:

1.低血糖:没吃早饭会使身体经过一夜的消耗后得不到及时的能量补充。血糖水平在空腹状态下本就相对较低,不吃早饭会进一步降低血糖,导致头晕、乏力、心慌、出冷汗等症状,严重时可能会使人眼前发黑甚至昏迷,影响身体正常机能的运转。

2.影响肠胃功能:经过一夜的休息,肠胃处于排空状态。如果不吃早饭,胃酸等消化液没有食物可消化,就会直接刺激胃黏膜,长期如此容易引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。而且肠胃的正常蠕动规律被打乱,会影响肠胃的消化和吸收功能,导致消化不良、便秘或腹泻等问题。

3.降低工作学习效率:大脑的正常运转需要足够的能量供应,而葡萄糖是大脑能量的主要来源。不吃早饭会使大脑缺乏能量,导致注意力难以集中、记忆力下降、思维变得迟缓,从而降低工作和学习的效率,无论是处理复杂的工作任务还是学习新知识都会受到明显的影响。

4.容易发胖:不吃早饭看似减少了一顿饭的热量摄入,但实际上身体会处于一种饥饿状态。当午餐或其他进食时间到来时,身体会更倾向于储存脂肪,因为不知道下一次饥饿何时到来。而且新陈代谢速度也会因为缺乏早饭的启动而减慢,消耗的热量减少,从而更容易导致体重增加。

5.增加胆结石风险:在空腹状态下,胆汁在胆囊内储存时间过长,胆汁中的胆固醇等成分容易析出形成结晶,进而发展为胆结石。正常吃早饭可以促使胆囊收缩,使胆汁及时排出,减少胆汁在胆囊内的淤积,从而降低胆结石的发病风险。

早上起床后可以先喝一杯温水,早饭尽量选择营养均衡的食物,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。如果早上时间紧张,可以提前准备一些方便携带和食用的食物,避免不吃早饭的情况发生。