张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

慢性萎缩性胃炎患者饮食注意事项有哪些

2024.09.25 08:33

慢性萎缩性胃炎患者饮食注意事项主要包括避免辛辣刺激性食物、选择易消化食物、保持饮食规律性、限制高脂肪和高糖食物、增加蔬菜和水果摄入。具体分析如下:

1.避免辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、生姜等,容易刺激胃黏膜,加重胃炎症状。患者应尽量避免食用这类食物,以免引起胃痛、胃灼热等不适。建议选择温和、不刺激的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等。

2.选择易消化食物:慢性萎缩性胃炎患者胃黏膜受损,消化功能减弱,因此应选择易消化的食物。如稀饭、面条、蒸蛋等,避免油腻、粗糙、不易消化的食物,如油炸食品、坚果等。

3.保持饮食规律性:饮食不规律容易导致胃酸分泌紊乱,加重胃黏膜损伤。患者应保持一日三餐定时定量,避免暴饮暴食,养成良好的饮食习惯。

4.限制高脂肪和高糖食物:高脂肪和高糖食物容易引起胃酸分泌过多,刺激胃黏膜。患者应限制这类食物的摄入,如奶油、肥肉、甜点等,以免加重病情。

5.增加蔬菜和水果摄入:蔬菜和水果富含维生素和矿物质,有助于保护胃黏膜,促进胃炎的康复。患者应增加新鲜蔬菜和水果的摄入,如菠菜、苹果、香蕉等。

慢性萎缩性胃炎患者在饮食方面需注意以上几点,以减轻症状、促进康复。同时,患者还需保持良好的生活习惯,避免过度劳累、精神紧张等,积极配合医生的治疗,定期复查,以便及时发现病情变化,调整治疗方案。