张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

南瓜粥养胃吗

2025.03.13 08:25

南瓜粥是养胃的。

南瓜本身富含多种对胃部有益的营养成分。南瓜中含有丰富的果胶,这种果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,有助于溃疡面的愈合。同时,南瓜还含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助消化,减轻胃部负担。南瓜粥经过熬煮后质地柔软、细腻,容易被人体消化吸收,对于胃部功能较弱的人来说是一种理想的食物。对于一些患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者,适量食用南瓜粥有助于缓解胃部不适症状,如胃痛、胃胀等。

不过,食用南瓜粥也有一些需要注意的地方。南瓜粥虽然养胃,但如果食用过量,可能会导致消化不良,尤其是本身胃肠消化功能较差的人。另外,在制作南瓜粥时,应避免加入过多的糖,过量的糖分会刺激胃酸分泌,对于胃酸过多的人来说可能会加重不适症状。而且,南瓜粥不能替代药物治疗胃部疾病,如果胃部不适症状严重或持续时间较长,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗。