黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

急性肠炎可以吃鱼吗

2024.12.05 08:18

急性肠炎期间不建议吃鱼。

急性肠炎时,肠道处于炎症状态,消化和吸收功能明显减弱。鱼虽然是富含营养的食物,但是含有较多的蛋白质和脂肪等成分,这些物质在肠道功能受损时难以被正常消化吸收。未被消化的蛋白质和脂肪在肠道内可能会加重肠道的负担,进一步刺激肠道,导致肠道蠕动加快或者痉挛加剧,从而使腹泻、腹痛等急性肠炎的症状加重。而且,一些鱼类的烹饪方式可能会加入辛辣、油腻的调料,这对于急性肠炎患者来说更是雪上加霜,不利于肠道黏膜的修复和病情的恢复。

如果急性肠炎患者想要吃鱼,需要特别注意。要等到肠炎症状明显缓解,如腹泻次数减少、腹痛减轻之后,才可以考虑适量食用。并且要选择清淡的烹饪方式,如清蒸,避免油炸、油煎或者加入大量刺激性调料。同时,食用量也要严格控制,不能一次性吃太多,要观察食用后身体的反应,如果出现不适,如腹痛、腹胀或者腹泻加重等情况,应立即停止食用。