黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

慢性痢疾可以吃鱼吗

2024.12.05 08:18

慢性痢疾患者可以适量吃鱼。

鱼肉富含优质蛋白质,其脂肪多为不饱和脂肪酸,易于消化吸收。对于慢性痢疾患者来说,由于疾病的长期消耗,身体处于较为虚弱的状态,需要补充足够的营养来维持身体机能,增强抵抗力。适量食用鱼肉有助于补充身体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。而且鱼肉相对比较清淡,不会对肠道造成太大的刺激。不过,在烹饪方式上要加以注意,应选择清蒸、水煮等清淡的方式,避免油炸、油煎等油腻的做法,因为油腻食物可能会加重肠道负担,不利于慢性痢疾患者的病情恢复。

慢性痢疾患者吃鱼时也有一些注意事项。首先,要确保鱼的新鲜度,变质的鱼可能会含有细菌、毒素等有害物质,食用后可能会加重肠道感染。其次,吃鱼时要细嚼慢咽,这样有助于消化。同时,虽然鱼肉对患者有一定益处,但也不能过量食用,过量摄入蛋白质可能会增加肠道的消化负担。另外,如果患者在吃鱼后出现腹痛、腹泻加重等不适症状,应停止食用,并及时就医。