毕叶 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 内分泌科

痛风受饮食的影响吗

2024.09.06 17:53

痛风受饮食的影响非常大。

饮食是导致痛风发作和控制痛风病情的重要因素之一。首先,高嘌呤食物的摄入与痛风密切相关。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,当摄入过多高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等,会使血尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。其次,饮酒尤其是啤酒,也会干扰尿酸的代谢,促使尿酸生成增多,同时还会减少尿酸的排泄,从而诱发痛风。果糖含量高的饮料和食物,大量摄入后也可能影响尿酸水平,对痛风产生不利影响。

在日常生活中,对于痛风患者或者有痛风倾向的人群,饮食的合理调整至关重要。要尽量避免或减少高嘌呤食物的摄取,保持均衡的饮食结构,多吃蔬菜、水果等低嘌呤食物。同时,要严格控制饮酒量,最好能戒酒。对于饮料的选择也要慎重,避免过多饮用高果糖饮料。还应注意控制体重,因为肥胖也与痛风的发生发展有一定关联。通过良好的饮食习惯,可以在一定程度上降低血尿酸水平,减少痛风发作的频率和严重程度,提高生活质量,对痛风的防治有不可忽视的作用。所以,一定要重视饮食对痛风的影响,养成健康的饮食习惯,更好地应对痛风这一疾病。