陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

结石病人不能吃什么

2024.12.16 16:52

结石病人饮食上需要特别注意,某些食物应尽量避免,以减少结石的形成和复发。一般来说,草酸盐、磷酸盐、尿酸等成分较高的食物,尤其是高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力、坚果等,都是结石病人需要忌口的。

结石的形成与饮食习惯密切相关,许多食物中的成分可能会加重结石的形成。比如,菠菜和甜菜等富含草酸的蔬菜,可能会与体内的钙结合形成草酸钙结石;而动物内脏、红肉等高嘌呤食物则可能导致尿酸结石的生成。过量摄入盐分和糖分也会影响尿液的成分,从而增加结石的风险。结石病人在饮食上应尽量选择低草酸、低盐、低糖的食物,如新鲜的水果和蔬菜、全谷物、低脂肪的乳制品等。同时,保持充足的水分摄入,促进尿液的稀释,有助于减少结石的形成。

在饮食调整的同时,结石病人还需注意一些生活习惯。首先,饮食应保持均衡,避免偏食或过度节食,以免影响身体的营养摄入。其次,定期进行体检,监测结石的情况,及时调整饮食和生活方式。结石病人应尽量避免饮用含咖啡因的饮料和酒精,这些物质可能会影响尿液的排泄和成分,增加结石的风险。保持适度的运动,增强身体的代谢功能,有助于预防结石的复发。结石病人在饮食和生活方式上都需保持警惕,合理安排,才能有效降低结石的发生率。