张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

吃什么食物每天能通便

2025.02.02 15:19

每天能通便的食物有高纤维蔬菜、水果、全谷物、坚果、酸奶。具体分析如下:

1.高纤维蔬菜:高纤维蔬菜富含膳食纤维,可增加粪便体积,促进肠道蠕动。像西兰花,每100克就含有约1.6克的膳食纤维。菠菜也是很好的选择,含有丰富的纤维素和多种维生素,能润滑肠道。芹菜中的膳食纤维有助于肠道内废物的排出,其独特的纤维结构可以像扫帚一样清扫肠道。

2.水果:水果中含有丰富的果胶等膳食纤维。例如香蕉,富含的果胶可吸收水分,使大便松软易于排出。苹果中的纤维素和果酸能刺激肠道蠕动,而且苹果皮的纤维含量更高。火龙果含有大量的水溶性膳食纤维,具有很强的保水性,可以增加粪便的含水量,从而起到通便的作用。

3.全谷物:全谷物保留了完整的谷粒所具备的胚乳、胚芽和麸皮,营养丰富且富含膳食纤维。燕麦就是典型的全谷物,其β-葡聚糖这种膳食纤维可以增加肠道内有益菌的数量,改善肠道环境,促进排便。糙米中的膳食纤维能促进肠道蠕动,减少食物在肠道内的停留时间,有助于预防便秘。

4.坚果:坚果虽然热量较高,但含有一定量的膳食纤维。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,不饱和脂肪酸有助于润滑肠道,膳食纤维可增加粪便体积。巴旦木也含有一定的纤维素,适量食用可以促进肠道健康。不过坚果食用要适量,因为其热量较高。

5.酸奶:酸奶中含有益生菌,如双歧杆菌等。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,改善肠道功能。当肠道菌群处于良好状态时,肠道的蠕动会更加正常,有助于排便。而且酸奶中的乳酸能刺激肠道蠕动,使大便更容易排出体外。

在日常饮食中,要注意食物的搭配和摄入量。高纤维食物虽然有助于通便,但如果突然大量摄入,可能会引起胃肠道不适。同时,要保证充足的水分摄入,因为膳食纤维需要吸收水分才能更好地发挥作用。如果有特殊的健康状况或者正在服用某些药物,在调整饮食前最好咨询医生的建议。