马强 副主任医师 中国人民解放军总医院 三级甲等 肾内科

肾衰竭需要低钾饮食吗

2024.09.07 12:18

肾衰竭患者通常需要低钾饮食。

肾衰竭时,肾脏的排钾功能会明显下降,容易导致钾在体内蓄积。如果此时摄入过多含钾高的食物,可能会引起高钾血症,这是非常危险的情况,严重时可导致心律失常甚至心脏骤停等危及生命的并发症。

对于肾衰竭患者来说,控制钾的摄入是很重要的。患者应尽量避免或减少食用含钾高的食物,如香蕉、橙子、橘子、土豆、菠菜、香菇、坚果等。同时,要注意一些可能被忽视的高钾食物来源,比如低钠盐,其主要成分是氯化钾,大量食用可能会导致钾摄入过多。患者还需注意一些生活细节,如避免食用菜汤、果汁等,因为这些食物中钾的含量相对较高。在烹饪时,可以先将蔬菜切好后浸泡换水,或采用焯水的方式,能减少部分钾的含量。患者还应定期监测血钾水平,以便及时调整饮食和治疗方案。如果已经出现高钾血症,除了限制钾的摄入外,医生可能还会根据具体情况采用药物治疗、透析等方法来降低血钾水平,保障患者的生命安全。肾衰竭患者需要重视钾的摄入管理,通过合理的饮食安排和密切的监测,预防高钾血症的发生,提高生活质量和生存率。