黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

百合吃了会便秘吗

2024.12.06 08:16

百合吃了一般不会导致便秘。

百合含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种成分。百合具有润肺止咳、清心安神等功效。从其性质和成分来看,百合富含膳食纤维,这种物质有助于促进肠道蠕动,能够在肠道中吸收水分,使粪便体积增大,从而更易于排出体外,而不是引起便秘。

不过,食用百合也有一些需要注意的地方。百合如果食用过量,可能会引起胃肠道的不适,比如腹胀、腹痛等情况。而且,百合的食用方式也会影响其对身体的作用,如果是将百合与大量油腻、难以消化的食物一起烹饪食用,或者在食用百合时自身饮水过少,可能会影响肠道正常的消化和排泄功能。另外,部分人可能对百合过敏,过敏者食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏反应,这时候就不应食用百合了。