张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

浅表性胃炎的饮食注意什么

2024.08.20 21:22

浅表性胃炎患者在饮食上应注意避免刺激性食物、选择易消化食物、保持饮食规律、适量摄入营养、避免过热或过冷食物。具体分析如下:

1.避免刺激性食物:浅表性胃炎患者应尽量避免摄入刺激性较强的食物,如辛辣、油腻、过咸等。这些食物容易刺激胃黏膜,加重炎症。建议选择清淡、温和的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等,同时减少辣椒、胡椒、生姜等刺激性调料的摄入。

2.选择易消化食物:浅表性胃炎患者应选择易消化的食物,以减轻胃部负担。主食可以以粥、面条、馒头等为主,避免食用过硬、不易消化的食物。可将食物烹饪得更加细软,如炖、煮、蒸等烹饪方法。

3.保持饮食规律:浅表性胃炎患者应保持饮食规律,养成良好的饮食习惯。三餐定时定量,避免暴饮暴食,以免胃部负担过重。同时,进食速度要慢,细嚼慢咽,有利于食物的消化吸收。

4.适量摄入营养:浅表性胃炎患者要注意营养的摄入,保证身体所需的能量和营养素。可适量摄入优质蛋白质,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。多吃新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质,促进胃黏膜修复。

5.避免过热或过冷食物:过热或过冷的食物容易刺激胃黏膜,加重浅表性胃炎症状。患者应避免食用过热或过冷的食物,如火锅、冰激凌等。食物温度以温热为宜,有利于保护胃黏膜。

浅表性胃炎患者在饮食上需注意以上几点,以减轻胃部负担,促进胃黏膜修复。同时,保持良好的生活习惯,避免过度劳累、精神紧张等,有助于病情的恢复。在治疗过程中,遵循医生的建议,合理用药,定期复查,以期早日康复。