李青 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 泌尿外科

双肾结石吃什么食物好

2025.02.12 08:21

双肾结石患者在饮食上应注意选择有助于排石和预防结石复发的食物,推荐多喝水、增加水果和蔬菜摄入、适量摄入富含纤维的食物、减少高钙和高草酸食物、适量摄入低盐和低脂肪食物。具体分析如下:

1.多喝水:水是维持身体正常代谢的重要成分,尤其对于双肾结石患者来说,充足的水分摄入可以帮助稀释尿液,减少尿液中的矿物质浓度,从而降低结石形成的风险。建议每天至少饮用2升水,最好分多次饮用,保持尿液清澈透明。适量饮用柠檬水或橙汁等富含柠檬酸的饮品,有助于防止结石的形成。

2.增加水果和蔬菜摄入:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素,能够促进肠道健康,帮助排出体内的毒素和多余的矿物质。特别是西瓜、苹果、梨等水分含量高的水果,有助于增加尿量,稀释尿液,降低结石风险。同时,深绿色蔬菜如菠菜、芹菜等也有助于提供必要的营养素,增强身体免疫力。

3.适量摄入富含纤维的食物:纤维素能够促进肠道蠕动,帮助排出体内的废物和毒素,减少结石形成的机会。全谷物、豆类、坚果等都是富含纤维的良好选择。适量的膳食纤维不仅有助于消化,还能降低血糖和胆固醇水平,维护整体健康。

4.减少高钙和高草酸食物:高钙和高草酸的食物可能会增加肾结石的风险,因此双肾结石患者应适量减少这些食物的摄入。高草酸食物包括菠菜、甜菜、巧克力等,而高钙食物如奶制品、某些鱼类等也需控制摄入量。建议选择低草酸的蔬菜,如胡萝卜、南瓜等,帮助降低结石形成的可能性。

5.适量摄入低盐和低脂肪食物:高盐饮食会导致尿液中钙的排泄增加,从而增加结石的形成风险。双肾结石患者应减少盐的摄入,选择低盐的调味品和食物。同时,低脂肪饮食有助于维持健康的体重,减少肾脏负担,促进整体健康。选择瘦肉、鱼类、豆腐等低脂肪的蛋白质来源是较好的选择。

双肾结石患者在饮食上应以清淡、营养均衡为主,避免过量摄入可能导致结石形成的食物。保持良好的生活习惯,定期进行体检,及时了解自身健康状况,才能有效预防结石的复发。