张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝什么茶才能养胃

2025.01.05 09:39

红茶、普洱茶、大麦茶、丁香茶、桂花茶都有养胃的功效。具体分析如下:

1.红茶:红茶是经过发酵烘制而成的。发酵过程中,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶还能促进消化,其含有的咖啡因可以刺激胃液分泌,帮助消化食物,并且还具有暖胃的作用,适合胃寒的人饮用。

2.普洱茶:普洱茶分为生茶和熟茶,熟茶养胃效果更佳。熟茶经过渥堆发酵,茶性温和。能够调节肠胃功能,在适宜浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用。普洱茶中的有益菌群有助于改善肠道微生物环境,促进肠道蠕动,从而减轻胃部负担,达到养胃的目的。

3.大麦茶:大麦茶具有平胃止渴、消渴除热等功效。富含淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有助于消化。同时,大麦茶性质温和,没有茶叶的刺激性,对于肠胃虚弱或者消化不良的人来说是一种很好的饮品。而且大麦茶还具有去腥膻、去油腻的作用,饭后饮用有助于减轻胃部油腻感。

4.丁香茶:丁香茶有温中降逆、养胃健脾的功效。丁香中含有的丁香油和丁香酚等成分,能够抑制幽门螺杆菌的活性,对于预防和改善由幽门螺杆菌感染引起的胃部疾病有一定的帮助。并且丁香茶可以暖胃,改善胃寒引起的胃痛、呕吐等症状,增强胃部的消化功能。

5.桂花茶:桂花茶性温,具有温中散寒、暖胃止痛的作用。桂花的香气能够舒缓胃部神经,减轻胃部不适。还可以促进肠胃蠕动,帮助消化,对于脾胃虚寒、胃脘冷痛等情况有一定的缓解效果,同时桂花茶还具有化痰散瘀的功效,对整体健康也有一定的益处。

虽然这些茶有养胃的功效,但也不能过量饮用。不同的人体质不同,对茶的反应也会有所差异。如果本身有严重的胃部疾病,不能单纯依靠饮茶来治疗,还需要遵循医生的建议进行规范治疗。同时,饮茶时应避免空腹饮用过浓的茶,以免对胃部造成刺激。