黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科

营养不良会导致记忆力变差吗

2025.08.14 17:27

营养不良确实会导致记忆力变差。营养是大脑正常运作的重要基础,缺乏必要的营养素会影响认知功能,尤其是记忆力的形成与保持。

在大脑中,某些营养素扮演着至关重要的角色。例如,Omega-3脂肪酸被认为对大脑健康至关重要,缺乏这种脂肪酸可能导致神经元的功能下降,从而影响记忆和学习能力。维生素B群,尤其是维生素B12和叶酸,参与神经传导物质的合成,缺乏这些维生素可能导致神经系统的功能障碍,进而影响记忆力。铁和锌等矿物质也与认知功能密切相关,缺乏这些元素可能导致注意力不集中和记忆力减退。长期营养不良还可能导致大脑结构的变化,影响神经元的生长和连接,进一步加重记忆力的下降。

在关注营养与记忆力的关系时,需注意均衡饮食的重要性。应确保摄入足够的蛋白质、健康脂肪、碳水化合物以及各种维生素和矿物质。多样化的饮食能够提供大脑所需的各种营养素,促进神经元的健康与再生。保持良好的生活习惯,如规律的作息、适量的运动和良好的心理状态,也有助于提升记忆力。应避免过度依赖快餐和加工食品,这类食品通常缺乏必要的营养成分,长期食用可能导致营养不良,从而影响认知功能。补充营养时,最好选择天然食物,如新鲜水果、蔬菜、全谷物、坚果和鱼类等,确保摄入的营养素能够被身体有效吸收。

营养不良对记忆力的影响不容忽视,保持均衡的饮食和健康的生活方式是维护大脑健康的关键。通过合理的饮食和生活习惯,可以有效预防记忆力下降,促进认知功能的提升。