张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

早上喝冰奶好吗

2025.03.13 08:25

早上喝冰奶不太好。

从肠胃的生理状态来看,早晨时我们的肠胃刚刚从夜间的休息状态中苏醒过来,其功能还处于相对较弱的状态。冰奶温度较低,进入肠胃后会刺激肠胃黏膜,引起肠胃血管收缩,这可能会导致肠胃痉挛,从而出现腹痛、腹泻等不适症状。而且,这种突然的冷刺激还可能影响肠胃正常的消化和吸收功能,使牛奶中的营养成分不能被充分吸收利用。

如果非常想在早上喝牛奶,建议喝常温的或者温热的牛奶。温热的牛奶不仅不会对肠胃造成刺激,还能在一定程度上起到暖胃的作用。同时,喝牛奶时不要空腹,最好搭配一些面包、饼干之类的食物。这样可以使牛奶在肠胃中停留的时间延长,更有利于牛奶中营养物质的消化和吸收。另外,对于本身肠胃就比较敏感、虚弱的人群,如老人、儿童和患有肠胃疾病的人,更要避免早上喝冰奶,以免引发肠胃不适等健康问题。