张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

吃玉竹会寒凉伤胃吗

2025.07.08 08:31

玉竹性味甘平,具有滋阴润燥的功效,适量食用通常不会导致寒凉伤胃。传统中医理论认为,玉竹归肺、胃经,适合用于调理肺胃阴虚,而非寒性药材。对于脾胃功能正常的人群,正确使用玉竹不会引起胃部不适。

玉竹作为药食同源的食材,主要功效在于养阴生津、润肺止咳。现代玉竹含有多种活性成分,如多糖、皂苷等,具有抗氧化、增强免疫力的作用。对于胃寒体质或脾胃虚弱者,长期大量食用可能因滋阴过度而影响脾胃运化功能,但常规食疗或药用剂量下风险较低。中医强调辨证施治,若体质偏寒或易腹泻,可搭配生姜、红枣等温性食材以中和药性。

使用玉竹时需注意体质差异与配伍禁忌。胃寒者应避免空腹单独食用,建议搭配温补食材或饭后服用。玉竹不宜与辛辣燥热之物同用,以免抵消滋阴效果。慢性胃炎或消化功能较弱的人群,建议咨询中医师调整用量。新鲜玉竹与干品药效略有差异,干品更适合入药,鲜品多用于食疗。储存时需防潮防霉,避免药效流失。合理使用玉竹可发挥其养生价值,但需结合个体情况灵活调整。