张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

容易便秘的人吃什么

2024.12.29 14:30

容易便秘的人可多吃高纤维食物、水果、坚果、酸奶、多喝水。具体分析如下:

1.高纤维食物:高纤维食物可增加粪便体积,促进肠道蠕动。像全麦面包、燕麦片、糙米等全谷物富含膳食纤维。蔬菜中的西兰花、菠菜、芹菜等也是很好的选择。这些食物中的纤维不能被人体消化吸收,却能在肠道中吸收水分,使粪便松软且体积增大,刺激肠道蠕动,从而缓解便秘。

2.水果:水果含有丰富的水分和纤维素。例如香蕉,富含果胶,可吸收水分使大便变软,易于排出。还有苹果,其皮含有大量纤维素,带皮食用有助于肠道健康。另外,火龙果含有丰富的膳食纤维,对改善便秘效果显著。

3.坚果:坚果中的油脂有润滑肠道的作用。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素,适量食用有助于改善便秘。巴旦木也有类似功效,其营养成分能促进肠道内有益菌的生长,调节肠道功能。不过坚果热量较高,不能过量食用。

4.酸奶:酸奶中含有益生菌,如双歧杆菌等。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,改善肠道微生态环境。肠道菌群正常了,消化功能得以提升,有助于缓解便秘。选择无糖或低糖、添加剂少的酸奶效果更佳。

5.多喝水:水能够使大便变得松软,易于排出。每天保证足够的水分摄入,可促进肠道蠕动。如果水分摄入不足,大便会干结,加重便秘。一般建议每天喝1500-2000mL的水,可以是白开水,也可以是淡茶水。

在饮食调整的同时,也要保持规律的作息时间,适当运动,避免久坐不动,因为运动可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘状况。同时,避免过度依赖泻药,以免影响肠道正常功能。