木薯中含有一种亚配糖体,经过其本身所含的亚配糖体酶的作用,可以析出游离的氢氰酸导致氰化物中毒。
在家急救主要是催吐导泻,排出毒物,但是不要耽误时间,同时尽快去医院。一方面可以彻底洗胃、补液、利尿促进毒素排出,另外就是使用解毒药物。
重症患者首选吸入亚硝酸异戊酯,1安瓿于干纱布内压碎放在病人鼻中,吸入15~30s,1次/2min,连续数次,继而先后静脉注射亚硝酸钠和硫代硫酸钠,但不可同时注射,或静脉注射美篮后,再注射硫代硫酸钠。近年来认为依地酸二钴为治疗木薯中毒的有效解毒剂,与硫代硫酸钠合用还可增加疗效,可选用。
其实这种中毒防大于治,因此对群众宣传木薯的毒性,防止生食木薯,必须剥去内皮后熟食,老、弱、孕妇及幼儿不宜用木薯作为食物,做到防患于未然。
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