彭洋 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 皮肤性病科

气血不足吃什么

2025.03.18 09:24

气血不足可以通过饮食调理来改善。选择具有补气养血作用的食物,能够有效缓解气血不足带来的不适症状,促进身体恢复健康状态。

气血不足的人群应当多食用富含铁质、蛋白质和维生素的食物。动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等富含铁质和蛋白质,有助于改善贫血症状。红枣、桂圆、枸杞等食材具有补血养血的功效,可以经常食用。黑芝麻、黑豆、黑米等黑色食物有助于补肾益气,对气血不足也有帮助。新鲜蔬菜、水果中的维生素C可以促进铁质吸收,如菠菜、西红柿、柑橘类水果等。适当食用山药、莲子、芡实等健脾益气的食材,也有助于改善气血不足。

在调理气血不足时,需要注意饮食搭配的均衡性。避免单一饮食,应当将各类补气血的食材合理搭配食用。同时,要避免过度食用寒凉、油腻、辛辣等刺激性食物,以免影响脾胃功能,阻碍气血生成。烹饪方式以清淡为主,避免过度煎炸。调理气血是一个长期过程,需要坚持合理的饮食习惯,不能急于求成。如果气血不足症状较为严重,建议及时就医,在医生指导下进行综合调理。