李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石能吃柠檬吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以吃柠檬。

柠檬含有丰富的柠檬酸。柠檬酸有助于增加尿液的citrate柠檬酸盐水平。柠檬酸盐在尿液中可以起到抑制结石形成的作用。对于草酸钙结石患者来说,柠檬酸盐能够与钙离子结合,从而减少草酸钙结晶的形成。因为草酸钙结石是肾结石中较为常见的类型,所以柠檬在一定程度上对预防这种类型结石的进一步发展有积极意义。柠檬中的酸性物质虽然是酸性的,但在体内经过代谢后,会使尿液呈碱性化,而碱性的尿液环境不利于尿酸结石、胱氨酸结石等酸性结石的形成。

从营养成分角度看,柠檬还富含维生素C等多种营养物质。维生素C虽然在高剂量摄入时可能会在体内转化为草酸,但正常食用柠檬所摄入的维生素C量并不会导致体内草酸大量增加而加重结石病情。而且柠檬可以有多种食用方式,比如可以将柠檬切片后泡水饮用,这样既可以补充水分,又能摄入柠檬中的有益成分,增加尿液排出量,有助于小结石的排出,同时对预防新结石的形成也有一定的帮助。不过,肾结石患者的饮食调整只是综合治疗的一部分,如果结石较大或者引起严重症状,还需要结合医生的其他治疗建议,如药物治疗、手术治疗等。