宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

鼻炎煲什么汤

2025.06.30 16:16

鼻炎患者适合煲辛夷花瘦肉汤、苍耳子猪肺汤、黄芪红枣鸡汤、百合莲子银耳汤、白萝卜鲫鱼汤。具体分析如下:

1.辛夷花瘦肉汤:辛夷花具有通窍散寒的功效,搭配瘦肉可缓解鼻塞流涕症状。瘦肉富含蛋白质,能补充体力。辛夷花需用纱布包裹避免刺激咽喉,炖煮时间不宜过长以免药效流失。此汤适合风寒型鼻炎,阴虚火旺者慎用。

2.苍耳子猪肺汤:苍耳子能祛风除湿,猪肺润肺补虚。苍耳子有小毒,需炒制后使用并控制用量。猪肺需反复清洗去除血沫。此汤对过敏性鼻炎有一定辅助作用,连续服用不超过一周。

3.黄芪红枣鸡汤:黄芪补气固表,增强免疫力,红枣健脾养血。选择老母鸡更佳,炖煮时撇净浮油。适合肺脾气虚导致的鼻炎反复发作,感冒发热时不宜饮用。

4.百合莲子银耳汤:百合润肺止咳,莲子健脾安神,银耳滋阴润燥。需提前浸泡银耳至软烂,莲子去芯避免苦涩。此汤适合阴虚肺燥型鼻炎,可缓解鼻腔干燥灼热感。

5.白萝卜鲫鱼汤:白萝卜化痰通气,鲫鱼温中补虚。煎鱼时需用生姜去腥,萝卜切块不宜过小。汤色奶白时功效最佳,适合痰湿阻滞型鼻炎,脾胃虚寒者少食萝卜。

汤饮需温热服用,避免冷饮刺激鼻腔。体质不同需辨证选用,长期症状未缓解应及时就医。药材使用前咨询中医师,避免过量或配伍禁忌。急性发作期配合药物治疗,不可完全依赖食疗。