张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

早上喝粥便秘吗

2025.03.13 08:25

早上喝粥一般不会导致便秘。

粥是一种比较容易消化的食物,尤其是以大米、小米等熬制的粥,富含水分和碳水化合物。水分可以增加肠道内的水分含量,有助于软化大便,使大便更容易排出。而且粥类食物在消化过程中不会给肠道造成太大负担,能够较为顺畅地通过肠道。例如,小米粥具有健脾和胃的功效,对于肠胃功能有一定的调节作用,有助于维持肠道的正常蠕动。

不过,在早上喝粥时也有一些需要注意的地方。如果在粥中添加过多的肉类或者过于油腻的食材,可能会影响消化,减缓肠道蠕动速度,在一定程度上增加便秘的风险。另外,如果单纯只喝粥,缺乏膳食纤维的摄入,也不利于肠道健康。膳食纤维能够增加粪便的体积,刺激肠道蠕动。所以在喝粥的同时,可以搭配一些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果或者全麦面包等。这样既能享受粥的美味和易消化的特点,又能保证肠道功能的正常运行,预防便秘的发生。