宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

鼻炎吃什么提高免疫力

2025.10.20 17:58

鼻炎患者可通过均衡饮食补充维生素C、适量摄入富含锌的食物、增加优质蛋白质摄入、补充益生菌调节肠道菌群、多喝水保持黏膜湿润等提高免疫力。具体分析如下:

1.均衡饮食补充维生素C:维生素C能增强白细胞活性,促进抗体形成,日常可多吃柑橘、猕猴桃、青椒等新鲜果蔬。维生素C还具有抗氧化作用,可减轻炎症反应对鼻黏膜的损伤,建议每日摄入不低于100mg。

2.适量摄入富含锌的食物:锌元素参与免疫细胞分化,缺乏易导致免疫力下降。牡蛎、瘦肉、南瓜籽等食物含锌丰富,但需注意过量摄入可能干扰铜吸收,每日推荐量为8-12mg。

3.增加优质蛋白质摄入:蛋白质是抗体合成的原料,鱼类、豆制品、鸡蛋等食物提供必需氨基酸。长期蛋白质不足会削弱黏膜屏障功能,每日每公斤体重需摄入1-1.5克蛋白质。

4.补充益生菌调节肠道菌群:肠道是人体最大免疫器官,酸奶、泡菜等发酵食品含乳酸菌,可改善肠道微环境。益生菌通过竞争抑制有害菌,间接增强全身免疫应答能力。

5.多喝水保持黏膜湿润:鼻腔干燥易加重炎症,每日饮水1500-2000mL能维持黏膜纤毛运动。温水最佳,避免冷饮刺激呼吸道,可少量多次饮用。

饮食调整需结合个体体质,避免过量摄入引发不适。急性发作期应及时就医,不可仅依赖食疗。过敏体质者需排查食物过敏原,避免诱发鼻黏膜肿胀。