灰灰菜是不是野苋菜

2021.03.03 20:19

我国的野菜多种多样，几乎全国各地都有种类繁多的野菜。并且个别野菜，凭借着自身的独特药性，渐渐地融入了大家的视野之中。但是多种多样的野菜，肯定会让人分辨不清，就比如灰灰菜和野苋菜。灰灰菜是不是野苋菜呢?

灰灰菜是不是野苋菜

灰灰菜不是野苋菜。两者并不是一种野菜，这两种野菜的区别主要如下：

第一，形态不同。灰灰菜和野苋菜的形态各不相同，灰灰菜的植株较高，通常为30至150厘米之间，而野苋菜的植株比灰灰菜的植株矮一点，通常在30厘米左右。所以根据灰灰菜和野苋菜的外形来分辨的话，还是较好分辨的。

第二，在医药方面，两者也是有区别的。灰灰菜性平味甘，而野苋菜属于微寒性。并且灰灰菜主要是祛湿气、降血压和止痛的功效，而野苋菜对于痢疾、毒虫咬伤和小便不利有较好地缓解作用。

第三，营养价值不同。灰灰菜中的钙元素和铁元素含量都比野苋菜中的含量高，也正是因此，民间将灰灰菜称为高钙菜，对于正在生长发育的青少年和容易骨质疏松的老年人来说，适当服用灰灰菜可以补充钙元素，且因灰灰菜含铁含量较高，能够有效地预防和缓解贫血症状，而野苋菜则不具备此类功效。

根据灰灰菜和野苋菜的外形和功效可以看出灰灰菜并不是野苋菜，两者是有区别的。

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