刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

皮炎能不能吃山药

2024.12.03 14:26

皮炎患者通常是可以吃山药的。

山药是一种营养丰富的食物,含有多种对人体有益的成分。从营养角度来看,山药富含黏液蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质。黏液蛋白能在一定程度上调节人体的免疫系统,对于皮炎患者来说,稳定的免疫系统有助于身体更好地应对炎症反应。而且山药中的淀粉酶等有助于脾胃的消化吸收功能,中医认为,脾胃功能良好有助于运化水湿等,这对于改善身体的内环境有一定意义,间接对皮炎的恢复可能产生积极影响。山药本身性质比较平和,不属于辛辣、刺激性食物,不会对皮炎造成不良刺激而加重症状,如瘙痒、红肿等。同时,山药还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,这些营养成分有助于维持皮肤的正常生理功能,促进皮肤细胞的修复和再生,对于皮炎患者皮肤的恢复健康有一定的辅助作用。不过,如果皮炎患者本身对山药过敏,那自然是不能食用的,否则会加重皮炎症状。