郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

咳嗽可以吃卤的东西吗

2024.11.12 10:44

咳嗽时不建议吃卤的东西。

卤制品在制作过程中通常会加入大量的盐、酱油、香料等调料。高盐的食物可能会刺激咽喉部位,导致咽喉黏膜的不适感加重,从而使咳嗽症状加剧。而且卤制品往往比较油腻,油腻的食物不容易消化,在咳嗽期间,人体的消化功能可能会受到一定影响,食用油腻食物会增加胃肠负担,不利于身体集中精力对抗疾病。卤制食物中的香料等成分可能具有一定的刺激性,对于咳嗽患者较为敏感的呼吸道来说,这可能是一种不良刺激,容易引起呼吸道痉挛或者加重炎症反应,进而让咳嗽变得更加严重。

从中医的角度来看,咳嗽多与肺脏功能失调有关,在咳嗽期间应保持饮食清淡。卤制品的热性、刺激性等特性与中医在咳嗽期间提倡的饮食调养原则相悖。例如,卤制的肉类多为温热之性,容易滋生痰液,而痰液增多会进一步刺激呼吸道,导致咳嗽频繁发作。所以,咳嗽患者最好选择清淡、易消化的食物,如米粥、蔬菜汤等,这样有助于身体的恢复。