喝酒千万不要吃这些！

2020.08.01 11:05

　　喝酒是饭桌文化，但空腹喝酒或大量喝酒会对身体带来损伤，尤其是肝脏，易引起酒精肝。人们在喝酒时难免会搭配下酒菜，但有的下酒菜简直是火上浇油，对身体带来的伤害翻倍，因此喝酒千万不要吃以下食物。

　　喝酒千万不要吃什么?

　　1、不能吃凉粉

　　制作凉粉过程中商家多多少少会加入白矾，白矾具有收敛作用，减慢胃肠道蠕动。喝酒时再吃凉粉，会使得酒精长时间在胃肠道中停留，增加身体对酒精吸收，导致胃肠黏膜持续受到酒精刺激，从而引起肠道疾病。

　　2、不能吃腌制和熏制食物

　　几乎所有的熏制类和腌制类食物中都含有色素以及亚硝胺，在体内跟酒精发生相互作用，引起肝损伤，同时也会损害胃肠道黏膜、口腔及食道黏膜，久而久之增加患上食道癌和胃癌风险。

　　不能吃油炸类和烧烤类食物

　　本来油炸类和烧烤类食物含有致癌物质的，以上物质需通过肝脏解毒，再加上90%的酒精在肝脏中代谢，势必增加肝脏负担，引起酒精性肝炎或肝硬化。

　　3、不能喝碳酸饮料

　　一部分喝酒时会跟碳酸饮料掺和着喝，认为能稀释酒精，提高其口感。但碳酸饮料在胃中可释放二氧化碳，使得酒精快速进入小肠，加快身体对酒精吸收速度，而且也增加酒精吸收量，易让人们进入醉酒状态。还有碳酸饮料中有大量糖分和能量，长期喝会引起身体肥胖。

　　4、不能吃药

　　喝酒时不能吃药，特别是头孢类抗菌药，此类药物会抑制乙醛脱氢酶活性，不能把乙醛转化成二氧化碳和水分，从而使得乙醛在身体中集聚，引起酒精中毒，甚至危及生命。

　　为了自身健康以上食物尽量不要吃，喝酒时多喝白开水，能恢复体内水分平衡，促进酒精排出。另外要控制喝酒量，男性酒精摄入量每天不能超过20克，减慢喝酒速度。喝酒前尽量喝杯酸奶，能在胃黏膜表面形成一层膜，减轻酒精对胃部带来的伤害。

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