张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

吃冰会拉肚子吗

2025.03.13 08:25

吃冰可能会拉肚子。

冰品温度极低,食用后会对胃肠道产生强烈的刺激。当冰冷的食物进入胃肠道后,胃肠道的血管会突然收缩,这可能影响胃肠道正常的血液循环,进而干扰胃肠道的消化和吸收功能。尤其是那些本身肠胃比较虚弱的人,例如肠胃功能尚未发育完全的儿童、肠胃机能衰退的老年人,或者是本身就患有肠胃疾病如胃炎、肠炎的患者,吃冰后更容易出现拉肚子的情况。另外,如果吃冰的同时还食用了大量油腻、辛辣或者不卫生的食物,也会增加拉肚子的风险。

不过,并不是所有人吃冰都会拉肚子。身体健康且肠胃功能较好的人可能对冰品有一定的耐受能力。但即使如此,在吃冰时也有一些注意事项。比如不要空腹吃冰,空腹时胃黏膜比较脆弱,冰冷食物的刺激会更强烈。吃冰的速度也不宜过快,大量冰冷食物短时间内进入肠胃,肠胃难以适应。而且要注意冰品的卫生情况,自制冰品时要保证原材料新鲜干净,购买的冰品要选择正规商家生产的,避免因食用不洁冰品导致肠道感染而拉肚子。