吴红艳 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三级甲等 儿科

宝宝缺锌吃什么

2025.08.22 16:42

宝宝缺锌可通过食用牡蛎等海产品、瘦肉、动物肝脏、坚果类食物、乳制品补充。具体分析如下:

1.牡蛎等海产品:牡蛎含锌量极高,适量食用能快速补充锌元素,同时提供优质蛋白和矿物质。海鱼、虾蟹等也是良好来源,但需确保新鲜且烹饪熟透,避免过敏或消化问题。

2.瘦肉:猪肉、牛肉等红肉富含易吸收的锌,建议选择脂肪少的部位,剁碎或炖煮便于婴幼儿消化。每周适量摄入可预防锌缺乏,但过量可能增加负担。

3.动物肝脏:猪肝、鸡肝锌含量丰富,还含铁和维生素A,适合做成肝泥或混合粥类。需注意控制频率,每周1-2次即可,避免维生素A过量。

4.坚果类食物:核桃、花生等含锌较高,可磨成粉加入辅食。但需警惕过敏风险,3岁以下幼儿应避免整粒坚果,防止呛噎。

5.乳制品:母乳是婴儿最佳锌来源,母乳不足时可选择配方奶粉。酸奶、奶酪适合较大婴幼儿,但需选择无添加糖的产品。

补充锌需结合年龄和体质调整,避免单一食物过量。食物应新鲜卫生,烹饪方式以蒸煮为主。若缺锌症状明显,应在指导下合理补充制剂,不可自行加量。