李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

喝白酒会影响肝吗

2025.01.17 14:41

喝白酒确实会影响肝脏健康。白酒的主要成分是酒精,过量饮用会对肝脏造成严重的损害,甚至导致肝炎、肝硬化等疾病。

首先,肝脏是人体代谢酒精的主要器官。当我们饮用白酒时,酒精会被肝脏分解和代谢。适量饮酒可能不会对肝脏造成明显的伤害,但长期大量饮酒会导致肝细胞的损伤和死亡。酒精在肝脏代谢的过程中,会产生一种有毒的物质——乙醛,乙醛的积累会引发氧化应激,导致肝细胞的炎症和损伤。长期饮酒还会影响肝脏的脂肪代谢,导致脂肪肝的发生。随着时间的推移,脂肪肝可能发展为酒精性肝炎,进一步恶化则可能导致肝硬化,甚至肝癌。饮用白酒的量和频率直接关系到肝脏的健康状况。

在饮用白酒时,有几个注意事项需要牢记。首先,要控制饮酒的量,尽量避免过量饮酒。对于健康成年人来说,适量饮酒的标准通常是每天不超过一两约50毫升白酒,但这也因个体差异而异。其次,饮酒时应避免空腹,进食可以减缓酒精的吸收速度,降低对肝脏的直接伤害。定期进行健康检查,特别是肝功能检查,可以帮助及时发现潜在的肝脏问题。保持健康的生活方式,包括均衡饮食、适量运动和充足的睡眠,有助于增强肝脏的自我修复能力,降低酒精对肝脏的损害。

白酒对肝脏的影响不容忽视,适量饮酒和健康的生活方式是保护肝脏的重要措施。对于有肝脏疾病或家族史的人群,更应谨慎对待饮酒,以维护自身的健康。