张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

寒性胃病应该吃什么

2024.12.27 10:15

寒性胃病应吃温性食物、易消化食物、健脾养胃食物、富含维生素食物、富含蛋白质食物。具体分析如下:

1.温性食物:温性食物有助于驱散胃中的寒气,起到暖胃的作用。像生姜,含有姜辣素等成分,能刺激胃黏膜,促进血液循环,改善胃部的冷痛不适。羊肉也是很好的选择,其性温热,可温中养胃,对于寒性胃病患者来说,食用后能增加胃部的温热感,增强胃部的消化功能,减轻寒性病症。

2.易消化食物:这类食物不会给胃部造成太大负担。例如小米粥,小米熬煮后质地柔软,容易被消化吸收,而且小米本身就有养胃的功效,对于寒性胃病患者,能在减轻胃部消化压力的同时滋养胃部。山药也是易消化且养胃的食物,富含淀粉酶等物质,有助于脾胃的消化吸收功能,可改善寒性胃病患者食欲不佳、消化不良等问题。

3.健脾养胃食物:健脾有助于增强脾胃的运化功能,从而改善寒性胃病。比如南瓜,南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,同时它具有健脾和胃的功效,能调节脾胃的运化,使胃部功能逐渐恢复正常,减轻寒性对胃的影响。还有红枣,红枣能补气血、健脾胃,其含有的营养成分可以滋养胃部组织,增强胃部的抵抗力,对寒性胃病患者的身体调理有积极意义。

4.富含维生素食物:维生素对胃部黏膜的修复和身体的整体健康很重要。像新鲜的蔬菜,如菠菜,菠菜富含多种维生素,如维生素C、维生素K等,维生素C有助于增强胃部的免疫力,促进胃黏膜的修复;维生素K对维持胃部正常的凝血功能有帮助。水果中的橙子也是富含维生素的食物,其丰富的维生素C可以抗氧化,减轻胃部炎症,对寒性胃病患者的康复有一定的辅助作用。

5.富含蛋白质食物:蛋白质是身体细胞修复和维持正常生理功能所必需的营养成分。对于寒性胃病患者,适量摄入蛋白质有助于胃部组织的修复。例如鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白,容易被人体吸收利用,能够为胃部细胞的修复提供原料,增强胃部的功能。鱼肉也是富含优质蛋白的食物,而且鱼肉肉质鲜嫩,容易消化,不会给寒性胃病患者的胃部造成太大负担,同时还能补充身体所需的营养,促进身体的恢复。

寒性胃病患者在饮食上要避免食用生冷食物,如冰淇淋、生鱼片等,这些食物会加重胃部的寒气。同时,饮食要规律,避免暴饮暴食,每餐七八分饱为宜,这样有助于胃部的正常消化和吸收,减轻胃部负担,促进胃部功能的恢复。