帕金森病患者吃什么好

2025.09.18 16:35

帕金森病患者适合选择营养均衡、易消化且有助于缓解症状的食物。富含抗氧化物质、膳食纤维、优质蛋白及健康脂肪的饮食有助于改善运动功能、保护神经细胞，并减少便秘等并发症。

日常饮食可多摄入新鲜蔬果，如蓝莓、菠菜、胡萝卜等，其抗氧化成分能减轻神经氧化应激。全谷物如燕麦、糙米提供稳定能量，避免血糖波动。鱼类三文鱼、沙丁鱼含欧米伽-3脂肪酸，对脑神经有保护作用。豆制品和瘦肉补充蛋白质，但需注意与左旋多巴类药物的服用时间间隔2小时以上，避免影响药效。乳制品适量摄入，防止钙缺乏。坚果类如核桃、杏仁富含维生素E，有助于延缓病情进展。

需避免高脂肪、高盐或加工食品，减少胃肠负担。部分患者可能吞咽困难，建议将食物切碎或制成糊状。咖啡和茶可适量饮用，但过量可能加重震颤。饮食需配合药物治疗时间，尤其蛋白质类食物需与药物错开。若出现严重便秘，可增加水分和膳食纤维摄入，必要时咨询医生。个体差异较大，建议在营养师指导下制定个性化方案。

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