王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

孕妇可以吃石凉粉吗

2024.11.29 08:33

通常孕妇可以适量吃石凉粉。

石凉粉是一种传统小吃,主要由石花籽制成,口感爽滑。从营养角度来看,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质。另外,石凉粉含有一定的水分,可以为孕妇补充身体所需的水分,在炎热天气有助于缓解口渴的感觉。而且其本身热量相对较低,适量食用不会给孕妇带来过多的热量负担。

不过,孕妇在食用石凉粉时要确保石凉粉的制作过程干净卫生,因为孕妇的身体较为敏感,食用不洁食物容易引发胃肠道不适,如腹泻等,可能会对胎儿产生不良影响。石凉粉往往会添加一些调料,如糖、醋等,如果孕妇患有妊娠期糖尿病,要谨慎控制添加糖的量,避免血糖升高。另外,虽然石凉粉可以食用,但也不能过量,过量食用可能会影响孕妇对其他营养丰富食物的摄入,孕妇的饮食应该多样化,保证摄入充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,以满足自身和胎儿发育的需求。