陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风尿酸高吃什么好

2024.11.25 13:06

痛风尿酸高可多吃低嘌呤食物、碱性食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、多饮水。具体分析如下:

1.低嘌呤食物:低嘌呤食物有助于控制尿酸水平。如主食中的大米、小麦、玉米等,这些食物在体内代谢产生的尿酸较少。蔬菜中的黄瓜、冬瓜、南瓜等,不仅嘌呤含量低,还富含多种营养成分。还有牛奶、鸡蛋等优质蛋白食物,既能补充身体所需营养,又不会引起尿酸大幅波动。

2.碱性食物:碱性食物可碱化尿液,促进尿酸排泄。像蔬菜中的菠菜、芹菜等,水果中的香蕉、苹果等都是常见的碱性食物。食用后有助于调节体内酸碱平衡,使尿液的pH值升高,从而增加尿酸在尿液中的溶解度,减少尿酸盐结晶的形成。

3.富含维生素的食物:这类食物对改善痛风症状有益。例如维生素C丰富的橙子、柠檬等水果,维生素C有促进尿酸排泄的作用。还有富含B族维生素的食物,如全麦制品、糙米等,B族维生素参与体内多种代谢过程,有助于维持身体正常的代谢功能,从而对尿酸的代谢产生积极影响。

4.富含膳食纤维的食物:可促进肠道蠕动,减少尿酸吸收。像燕麦、红薯等粗粮,富含膳食纤维,在肠道中可以吸附尿酸等有害物质,减少其被肠道吸收进入血液的量,进而有助于降低体内尿酸水平。

5.多饮水:多喝水能增加尿量,促使尿酸排出。每天饮用2000-3000毫升的水较为合适。白开水是最好的选择,也可以适量饮用淡茶水。充足的水分摄入可稀释尿液中的尿酸浓度,防止尿酸结晶形成,减轻痛风发作的风险。

痛风尿酸高患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等,同时要戒烟限酒,避免过度劳累和精神紧张,保持健康的生活方式和规律的作息时间,有助于控制尿酸水平,减少痛风发作。