陈亮 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 男科

尿结石吃什么食物好

2025.11.03 22:12

尿结石患者宜多喝水、多吃富含枸橼酸的水果、适量摄入高钙食物、减少高草酸食物、控制钠盐摄入。具体分析如下:

1.多喝水:每日饮水量建议达到2000mL以上,可稀释尿液浓度,减少晶体沉积风险。水分充足能促进排尿,冲刷尿道,帮助微小结石自然排出。但需避免一次性大量饮水,应均匀分配在全天。

2.多吃富含枸橼酸的水果:如柠檬、橙子、柚子等,枸橼酸能抑制结石形成并溶解部分结晶。这类水果还可调节尿液酸碱度,降低草酸钙结石风险。建议直接食用或榨汁稀释后饮用。

3.适量摄入高钙食物:如牛奶、豆腐等,钙能与肠道内草酸结合减少吸收,反而降低尿液中草酸含量。但需避免过量补钙,每日摄入量以800mg为宜,优先从天然食物中获取。

4.减少高草酸食物:如菠菜、坚果、浓茶等,草酸易与钙结合形成结石核心。烹饪前可将蔬菜焯水去除部分草酸,同时避免与高钙食物同餐食用,以减少草酸吸收。

5.控制钠盐摄入:过量钠盐会增加尿钙排泄,促进结石形成。每日食盐量应低于5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,注意隐藏于调味料中的盐分。

尿结石的饮食调整需结合具体结石类型,如尿酸结石需限制嘌呤,胱氨酸结石需减少蛋氨酸。突发剧烈腰痛或血尿应立即就医,不可仅依赖饮食调节。长期随访复查尿液成分,及时调整治疗方案。