郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

红糖炒芝麻为什么可以止咳

2025.04.01 08:50

红糖炒芝麻可以止咳的原因在于红糖具有温补作用、芝麻富含营养成分、两者结合促进血液循环、缓解呼吸道炎症、增强免疫力。具体分析如下:

1.红糖具有温补作用:红糖性温,能够温暖身体,促进气血运行。在中医理论中,咳嗽多与寒邪侵袭或肺气不足有关,红糖的温补作用有助于驱散体内寒气,缓解因寒邪引起的咳嗽症状。红糖还能补充能量,改善体质虚弱导致的咳嗽。

2.芝麻富含营养成分:芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是钙、铁、锌等微量元素。这些营养成分有助于滋养肺部,增强肺功能,从而缓解咳嗽。芝麻中的不饱和脂肪酸还能润滑呼吸道,减少因干燥引起的咳嗽。

3.两者结合促进血液循环:红糖与芝麻的结合能够促进血液循环,改善肺部供血。良好的血液循环有助于肺部功能的恢复,减少因气血不畅引起的咳嗽。血液循环的改善还能加速体内毒素的排出,减轻咳嗽症状。

4.缓解呼吸道炎症:红糖和芝麻中的某些成分具有抗炎作用,能够缓解呼吸道炎症。炎症是导致咳嗽的常见原因之一,通过减轻炎症,可以有效缓解咳嗽症状。红糖的温补作用还能增强身体的抗炎能力,进一步减轻咳嗽。

5.增强免疫力:红糖和芝麻中的营养成分能够增强免疫力,提高身体对病原体的抵抗力。免疫力增强后,身体能够更好地抵御外邪侵袭,减少咳嗽的发生。免疫力的提升还能加速身体的恢复过程,缩短咳嗽的持续时间。

红糖炒芝麻作为一种传统食疗方法,其止咳效果得到了广泛认可。通过温补、滋养、促进血液循环、抗炎和增强免疫力等多方面的作用,红糖炒芝麻能够有效缓解咳嗽症状,改善肺部健康。在日常生活中,适量食用红糖炒芝麻,不仅能够止咳,还能增强体质,预防呼吸道疾病。