张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

早上能吃青梅吗

2025.03.13 08:25

早上可以吃青梅,但不建议空腹吃。

青梅含有多种营养成分,如有机酸、维生素、矿物质等。有机酸能促进胃肠蠕动,有助于消化,在早上食用可以起到开胃的效果。由于青梅味道较酸,空腹吃可能会对胃黏膜产生刺激,导致胃酸分泌过多,引起胃部不适,尤其是对于本身就有胃部疾病,如胃炎、胃溃疡的人来说,这种刺激可能会加重病情。

在早上吃青梅时,需要注意一些事项。如果要吃青梅,最好是在饭后半小时左右食用,这样既能享受青梅的营养和益处,又能减少对胃部的不良影响。另外,青梅的酸度较高,食用量也不宜过多,过量食用可能会引起口腔不适、牙齿酸痛等问题。如果是腌制的青梅,通常含有较多的糖分,糖尿病患者要谨慎食用,以免影响血糖控制。