杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

怀孕后要注意什么饮食

2025.04.15 08:17

怀孕后要注意均衡营养摄入、避免生冷食物、控制咖啡因摄入、补充叶酸和铁质、少食多餐。具体分析如下:

1.均衡营养摄入:孕妇需要全面摄取蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,确保胎儿正常发育。多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白食物,如鱼、瘦肉、豆制品,避免高糖高脂食物,防止妊娠期糖尿病和高血压。

2.避免生冷食物:生鱼片、未煮熟的肉类和蛋类可能携带寄生虫或细菌,增加感染风险。冷藏食品需充分加热,避免食用未经巴氏杀菌的乳制品,防止李斯特菌感染,影响胎儿健康。

3.控制咖啡因摄入:过量咖啡因可能通过胎盘影响胎儿心跳和发育,增加流产或早产风险。建议每日咖啡因摄入不超过200毫克,约为一杯咖啡的量,避免饮用浓茶和功能性饮料。

4.补充叶酸和铁质:叶酸预防胎儿神经管缺陷,孕早期需每日补充400微克。铁质支持母体血容量增加和胎儿造血需求,多吃红肉、动物肝脏和深绿色蔬菜,必要时在医生指导下服用铁剂。

5.少食多餐:孕期肠胃功能减弱,少食多餐可减轻孕吐和胃灼热。每餐适量,避免过饱,选择易消化食物,如燕麦、小米粥,减少空腹时间,维持血糖稳定。

孕期饮食需结合个人体质和医生建议调整,定期产检监测营养状况,确保母婴健康。