张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

桑叶会不会是钙流失

2024.12.27 08:13

通常桑叶不会导致钙流失。

桑叶是一种常见的植物叶子,在传统医学和现代研究中都具有多种有益的特性。从营养成分来看,桑叶富含多种维生素如维生素C、维生素B族等、矿物质如钾、镁等、氨基酸等营养物质,并没有会引发钙流失的成分。在传统中医里,桑叶常用于清热降火、清肝明目等,其正常的药用或食用价值与钙流失毫无关联。

钙流失主要与年龄增长、激素水平变化如女性绝经后雌激素水平下降、不良生活习惯如长期吸烟、过量饮酒、缺乏运动、高盐饮食等、某些疾病如甲状旁腺功能亢进、肾脏疾病等有关。正常摄入桑叶无论是作为茶饮还是在一些菜肴中的少量添加,都不会干扰人体钙的正常代谢过程。而且,桑叶中的一些成分可能还对整体健康有益,例如其含有的黄酮类化合物具有抗氧化等作用,有助于维持身体细胞的正常功能,进而间接对骨骼健康等起到积极的维护效果,而不是导致钙流失这种负面情况的发生。