黄豆的功效与作用有哪些

2023.12.04 11:13

黄豆的功效与作用是宽中导滞、健脾利水、解毒消肿、促进消化、调节胆固醇等。

黄豆性平，味甘，主要归脾经、胃经以及大肠经，可以宽中和胃，促进大便排出。

在黄豆进入脾经后，可以滋养脾部，帮助脾脏疏泄。

黄豆可以帮助脾脏发挥其功能，在中毒以及水肿的情况下，能帮助毒肿消失。

黄豆含有丰富的膳食纤维，可以加速肠胃的蠕动，促进消化。

黄豆含有不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，具有调节胆固醇的作用。

建议适量食用黄豆，避免一次性过量食用，以免引起消化不良。

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