刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

杨梅是不是寒性水果

2024.12.27 08:52

杨梅不是寒性水果。杨梅性温,味甘酸,归肺、胃经。杨梅富含多种有机酸、维生素C、花色苷等营养成分。

从中医角度来看,寒性水果通常具有清热、泻火、解毒等作用,多适用于热性病症或体质偏热者。而杨梅性温,适量食用杨梅有一定的益处。具有消食、和胃、润肺等功效,对于消化不良、食欲不振等有一定的改善作用。杨梅中的有机酸可以刺激唾液和胃酸分泌,有助于增进食欲和促进消化。此外,杨梅中的维生素C和花色苷等具有抗氧化作用,能够帮助清除体内自由基,对于延缓衰老、美容养颜有一定帮助。

然而,杨梅虽好,但也不宜过量食用。因为杨梅味酸,过量食用可能会对牙齿和肠胃造成一定刺激,尤其对于牙齿敏感者或肠胃功能较弱者,可能会引起牙齿酸痛、反酸等不适症状。同时,在食用杨梅时要注意清洗干净,避免食用有农药残留的杨梅。

杨梅不是寒性水果,具有一定的营养价值和药用功效,但食用时需注意适量和正确的食用方法。