张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胆囊炎患者做完切除手术后应如何饮食

2025.02.20 18:54

胆囊炎患者做完切除手术后应注意饮食,建议选择清淡易消化的食物、适量增加膳食纤维的摄入、避免高脂肪和油腻食物、分餐进食、保持充足的水分摄入。具体分析如下:

1.清淡易消化的食物:胆囊切除后,消化系统的负担会有所增加,因此饮食应以清淡、易消化为主。可以选择米粥、面条、蒸菜等,避免生冷、辛辣的食物,以减少对胃肠道的刺激,促进术后恢复。

2.适量增加膳食纤维的摄入:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。术后可以适量增加水果、蔬菜和全谷物的摄入,如燕麦、红薯等,帮助消化,保持肠道健康。

3.避免高脂肪和油腻食物:胆囊切除后,脂肪的消化吸收能力会下降,过多的脂肪摄入可能导致腹泻、腹痛等不适。建议患者尽量避免油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物,选择低脂肪的肉类和乳制品。

4.分餐进食:术后消化功能可能暂时减弱,建议采取少量多餐的方式进食。每天可以分为五到六餐,每餐量不宜过多,以减轻胃肠道负担,帮助食物更好地消化吸收。

5.保持充足的水分摄入:术后身体需要充足的水分来维持正常的生理功能,建议每天饮用足够的水,避免饮用含糖、含咖啡因的饮料。水分的摄入有助于促进新陈代谢,保持身体的水分平衡。

胆囊炎患者在手术后应根据自身的恢复情况,合理调整饮食,确保营养均衡,促进身体的康复,避免不适症状的出现。