刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

鸡蛋嘌呤含量高吗

2023.12.05 08:24

一般情况下,鸡蛋嘌呤含量不高,建议患者适量食用,以免食用过多对身体健康造成不必要的负担。

鸡蛋是一种比较常见的蛋类食物,嘌呤含量比较低,每100g大约含3mg嘌呤,含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪、氨基酸、维生素、卵磷脂等成分,可为机体提供所需的部分营养。

鸡蛋属于低嘌呤食物,患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群,可以适量食用,一般不会加重病情,出现尿酸含量升高的情况。鸡蛋中的蛋白质含量较高,若对蛋白质过敏,一般不建议食用,此外高热、腹泻的人群也不宜食用,以免影响病情恢复。

日常生活中,建议患者注意饮食健康,保证膳食营养均衡,同时多观察自身情况,若身体出现不适症状,及时就诊治疗。