陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风能吃鱿鱼吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不建议吃鱿鱼。

鱿鱼属于高嘌呤食物。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高,尿酸盐结晶在关节等部位沉积而引发的疾病。当痛风患者食用鱿鱼后,会导致体内嘌呤摄入过多,进一步使血尿酸升高,这很可能会诱发痛风发作,加重关节疼痛、红肿等症状,也不利于病情的长期控制。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了鱿鱼这类高嘌呤的海鲜不能吃之外,像动物内脏如肝、肾等、浓肉汤等也应避免食用。要多吃低嘌呤食物,例如大多数的蔬菜如白菜、黄瓜等、水果如苹果、香蕉等、主食如大米、面食等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000ml以上,这样有助于尿酸的排泄。还要避免饮酒,因为酒精会影响尿酸的代谢,使尿酸水平升高。肥胖也是痛风的一个危险因素,患者应适当控制体重,通过合理饮食和适量运动来维持健康的体重水平,这对痛风的治疗和预防发作有重要意义。