张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

玫瑰花可以用米酒泡吗

2025.07.01 08:35

玫瑰花可以用米酒浸泡,这种方法在民间较为常见,既能保留玫瑰的芳香,又能借助米酒的温和特性发挥一定作用。米酒酒精度适中,适合浸泡花瓣,有助于提取玫瑰中的活性成分,同时赋予酒体独特的花香风味。

从传统经验来看,玫瑰花瓣富含维生素、单宁及挥发性精油,与米酒结合后可能促进血液循环、舒缓情绪。米酒本身具有温补特性,搭配玫瑰的理气效果,适合体质偏寒或气血不畅的人群适量饮用。浸泡时建议选择干燥无污染的食用级玫瑰花瓣,避免使用农药残留的鲜花。米酒需选用纯粮酿造、无添加的优质产品,以确保口感与安全性。将花瓣洗净晾干后与米酒密封浸泡,避光保存约两周即可饮用,期间定期摇晃促进成分融合。

需注意对酒精过敏或肝功能不佳者不宜饮用。孕妇、哺乳期女性及服用药物的人群应咨询医生。浸泡容器需高温消毒,避免细菌污染。饮用时控制每日摄入量,过量可能引起不适。若出现头晕、皮肤过敏等反应,应立即停止并就医。储存环境需阴凉干燥,开封后尽快饮用完毕。玫瑰花性温,体质燥热者长期饮用可能加重上火症状,建议根据自身体质调整使用频率。